Άσπρη σκόνη γλυκαντικών ουσιών κρυστάλλου, συστατικό Δ Psicose Allulose 551-68-8 τροφίμων

Κοκκώδης σκόνη Allulose δ -δ-psicose Allulose αντικατάστασης ζάχαρης γλυκαντικών ουσιών

Το δ -δ-psicose δεδομένου ότι ένα είδος νέας λειτουργικής γλυκαντικής ουσίας έχει τις ιδιότητες της λίγων θερμίδων και υψηλής γλυκύτητας, αυτό βελτιώνει carlnotonly τη σύσταση και τη γεύση τροφίμων, αλλά και έχει τις λειτουργίες της υπογλυκαιμικής επίδρασης, που μειώνει fatand το χάνοντας βάρος, antioxidation, psicose έχει τις σημαντικές τιμές εφαρμογής στα τρόφιμα, η υγεία, τα ιατρικά, andother χαρακτηριστικά fields.main και οι ιδιότητες fimctional του psicose συζητήθηκαν, καθώς επίσης και η εφαρμογή και οι πιθανές τιμές της στους διαφορετικούς τομείς σύμφωνα με τη σφαιρικές έρευνα αγοράς και τις εκθέσεις.

Η γλυκύτητα του δ -δ-psicose είναι απολύτως παρόμοια με D-fructose. Εντούτοις, είναι το αντίθετο D-fructose, επειδή όταν απορροφάται στο σώμα, μεταβολίζεται σπάνια, έτσι έχει τα χαρακτηριστικά μηδέν-θερμίδας. Συγχρόνως, μπορεί επίσης να καταστείλει
Η ενζυμική δραστηριότητα σχετική με τη σύνθεση λιπιδίων μειώνει την κοιλιακή παχυσαρκία.
Δ λειτουργία Allulose:
1. Λίγων θερμίδων γλυκαντική ουσία
Σαν γλυκαντική ουσία, η γλυκύτητά της είναι ισοδύναμη με 70% της σακχαρόζης, και η ενέργειά της είναι μόνο 0,3% της σακχαρόζης.
Επομένως, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ιδανικό υποκατάστατο σακχαρόζης.
2. Χαμηλότερη ζάχαρη αίματος
Το δ -δ-psicose μπορεί να χαμηλώσει τη ζάχαρη αίματος με την παρεμπόδιση της δραστηριότητας του α-glycosidase. Οι μελέτες έχουν δείξει ότι η προσθήκη του δ -δ-psicose στη διατροφή μπορεί σημαντικά να μειώσει την επιδόρπια απάντηση γλυκόζης αίματος, να βελτιώσει την ευαισθησία ινσουλίνης και την ανοχή γλυκόζης.
3. Εμποδίστε τη δραστηριότητα lipase συκωτιού και μειώστε την κοιλιακή παχιά συσσώρευση
4. Βελτιώστε την ποιότητα των τροφίμων

Η προσθήκη του δ -δ-psicose στα τρόφιμα μπορεί να βελτιώσει τις πήζοντας ιδιότητές της, και μέσω Maillard της αντίδρασης με την πρωτεΐνη τροφίμων (όπως ovalbumin), με αυτόν τον τρόπο ενισχύοντας τη γεύση των τροφίμων. Επιπλέον, το δ -δ-psicose μπορεί να βελτιώσει τις αφρίζοντας ιδιότητες της πρωτεΐνης ασπραδιού και τις ιδιότητες των βουτύρου μπισκότων.
Έναντι της φρουκτόζης και της γλυκόζης, το δ -δ-psicose μπορεί να παραγάγει τα πιό υψηλά επίπεδα Maillard προϊόντων αντίδρασης με τις αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Αυτά τα προϊόντα θα επιτρέψουν σε αυτά τα τρόφιμα για να διατηρήσουν τα πιό υψηλά επίπεδα κάτω από την πιό μακροχρόνια αποθήκευση. Η αντιοξειδωτική επίδραση.

Λειτουργία:

1. Λίγων θερμίδων ζάχαρη.

2. Καμία επίδραση στη ζάχαρη αίματος.
3. Μπορέστε να είστε μέρος της υγιεινής διατροφής.
4. Το γούστο και η σύσταση της ζάχαρης, χωρίς τις θερμίδες.
5. Συμβάλλει πολύ λιγότερες θερμίδες (περίπου 90 τοις εκατό λιγότερο) από τη ζάχαρη.

Εφαρμογή:

Μπορεί παρέχει να ικανοποιήσει το γλυκό γούστο για τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα ποτά, τα ψημένα αγαθά, την καραμέλα και άλλα τρόφιμα. Μπορέστε να είστε ως υγιή εναλλακτική λύση στις παραδοσιακές γλυκαντικές ουσίες. Το Allulose προωθεί επίσης την έκκριση glucagon - όπως το πεπτίδιο 1 (GLP-1), διαδραματίστε έναν ρόλο στο χαμήλωμα της ζάχαρης αίματος.