 |
|
|
|
|
Λεπτομέρειες:
Πληρωμής & Αποστολής Όροι:
|
| Ποικιλία: | Ενζυμική πηκτινάση | μορφή: | Σκόνη |
|---|---|---|---|
| CAS αριθ.: | 9032-75-1 | Συσκευασία: | Τύμπανο, πλαστικό εμπορευματοκιβώτιο, κενό - που συσκευάζεται |
| MF: | C18H37N(CH3)2 | Εμφάνιση: | Ασπρη σκόνη |
| MOQ: | 1 Kg | Διάρκεια ζωής: | 2 χρόνια |
| Χρήση: | Πρόσθετα Τροφίμων | COA: | διαθέσιμος |
| Υψηλό φως: | Καθαρά εκχυλίσματα φυτού ενζυμικών πηκτινασών,ενζυμική πηκτινάση 30 000u/g,Garde τροφίμων ενζυμική πηκτινάση |
||
Food Garde 30.000u/g Enzyme Pectinase Pure Plant Extracts
| Ονομασία προϊόντος | ΕνζυμοΠηκτινάση |
| Εμφάνιση | Υπόλευκη έως ανοιχτή κίτρινη σκόνη |
| Βαθμός | Βαθμός τροφίμων |
| Προσδιορισμός | 30.000u/g-500.000.000u/g |
1) Η πηκτινάση προστίθεται στις ζωοτροφές.
2) Οι βιομηχανίες τροφίμων και οινοποιίας χρησιμοποιούν συχνά αυτά τα ένζυμα σε συνδυασμό με αμυλάση, η οποία αποικοδομεί το άμυλο, για τη διαύγαση των διαλυμάτων.
3) Το ένζυμο πηκτινάση χρησιμοποιείται επίσης όταν τα φρούτα μετατρέπονται σε πολτό και στη συνέχεια εκχυλίζονται για να αφαιρεθεί ο χυμός του επειδή έχει βρεθεί ότι βελτιώνει την απόδοση.
4) Άλλες χρήσεις των πηκτικών ενζύμων στη βιομηχανία τροφίμων περιλαμβάνουν το μαλάκωμα των φλοιών των φρούτων για να διευκολύνει το ξεφλούδισμα και τη ζύμωση του καφέ και του τσαγιού.
Εφαρμογή τουΠηκτινάση:
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: admin
Τηλ.:: +8618189204313
