|
|
Λεπτομέρειες:
Πληρωμής & Αποστολής Όροι:
|
Ποικιλία: | Γόμμα Curdlan | μορφή: | Σκόνη |
---|---|---|---|
CAS Αρ: | 54724-00-4 | Συσκευασία: | Τύμπανο, Πλαστικό δοχείο, Συσκευασμένο σε κενό |
MF: | (C6H10O5) ν | Εμφάνιση: | άσπρη σκόνη |
MOQ: | 1 Kg | Διάρκεια ζωής: | 2 χρόνια |
Χρήση: | Thickener | COA: | Διαθέσιμος |
Υψηλό φως: | Καθαρά εκχυλίσματα φυτού γόμμας Curdlan,Thickener γόμμα Curdlan,54724-00-4 γόμμα Curdlan |
Thickener 54724-00-4 Curdlan Gum Pure Plant Extracts
Το κόμμι Curdlan είναι ένας πολυσακχαρίτης.Το μοναδικό χαρακτηριστικό του είναι η ικανότητά του να σχηματίζει μια σταθερή, ελαστική και θερμο-μη αναστρέψιμη γέλη όταν θερμαίνεται σε υδατικό εναιώρημα υψηλότερο από 800C.Επίσης, η γέλη curdlan δεν λιώνει ακόμη και όταν θερμαίνεται σε θερμοκρασία μεγαλύτερη των 1000 C, για παράδειγμα, κατά τη διάρκεια διεργασιών όπως η θερμική αποστείρωση.Επιπλέον, η γέλη curdlan, η οποία είναι διαφορετική από τις πηκτές που παράγονται από άλλους πηκτωματικούς παράγοντες, όπως η καραγενάνη, το άγαρ-άγαρ και το konjac, είναι σταθερό έναντι της κατάψυξης και της απόψυξης.
Ονομασία προϊόντος: | Τσίχλα Curdlan |
Αρ. Cas: | 54724-00-4 |
Εμφάνιση: | άσπρη σκόνη |
Μοριακό βάρος: | 44.000~100.000 Dalton |
Εφαρμογή: | Τρόφιμα, Καλλυντικά |
Χημική δοκιμή: | 99% |
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: admin
Τηλ.:: +8618189204313