 |
|
|
|
|
Λεπτομέρειες:
Πληρωμής & Αποστολής Όροι:
|
| Ποικιλία: | Γόμμα Curdlan | μορφή: | Σκόνη |
|---|---|---|---|
| CAS Αρ: | 54724-00-4 | Συσκευασία: | Τύμπανο, Πλαστικό δοχείο, Συσκευασμένο σε κενό |
| MF: | (C6H10O5) ν | Εμφάνιση: | άσπρη σκόνη |
| MOQ: | 1 Kg | Διάρκεια ζωής: | 2 χρόνια |
| Χρήση: | Thickener | COA: | Διαθέσιμος |
| Επισημαίνω: | Καθαρά εκχυλίσματα φυτού γόμμας Curdlan,Thickener γόμμα Curdlan,54724-00-4 γόμμα Curdlan |
||
Thickener 54724-00-4 Curdlan Gum Pure Plant Extracts
Το κόμμι Curdlan είναι ένας πολυσακχαρίτης.Το μοναδικό χαρακτηριστικό του είναι η ικανότητά του να σχηματίζει μια σταθερή, ελαστική και θερμο-μη αναστρέψιμη γέλη όταν θερμαίνεται σε υδατικό εναιώρημα υψηλότερο από 800C.Επίσης, η γέλη curdlan δεν λιώνει ακόμη και όταν θερμαίνεται σε θερμοκρασία μεγαλύτερη των 1000 C, για παράδειγμα, κατά τη διάρκεια διεργασιών όπως η θερμική αποστείρωση.Επιπλέον, η γέλη curdlan, η οποία είναι διαφορετική από τις πηκτές που παράγονται από άλλους πηκτωματικούς παράγοντες, όπως η καραγενάνη, το άγαρ-άγαρ και το konjac, είναι σταθερό έναντι της κατάψυξης και της απόψυξης.
| Ονομασία προϊόντος: | Τσίχλα Curdlan |
| Αρ. Cas: | 54724-00-4 |
| Εμφάνιση: | άσπρη σκόνη |
| Μοριακό βάρος: | 44.000~100.000 Dalton |
| Εφαρμογή: | Τρόφιμα, Καλλυντικά |
| Χημική δοκιμή: | 99% |
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: admin
Τηλ.:: +8618189204313
